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腌制臘八蒜需要用什么蒜?

2021-12-16
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3個(gè)回答

匿名用戶

2021-12-16

  用普通的蒜就可以,最好紫皮蒜,簡單,沒太多講究。

匿名用戶

2021-12-16

  普通的大蒜就可以呀,感覺陳蒜好一些,感覺新蒜差些。

匿名用戶

2021-12-16

  雖說我們在泡臘八蒜的過程中,醋是占有很重要的地位,但是我們絕對也不能忽略蒜的重要性啊!要想制作出上好的臘八蒜,我們就得需要選用紫皮蒜來腌制。選擇紫皮蒜的原因是紫皮蒜的蒜瓣看起來會(huì)比白蒜小一些,而且腌制出的蒜瓣還不容易發(fā)黑,吃起來就會(huì)比較的爽口!

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