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山楂為什么要用鹽水泡?山楂洗了能放多久?

2022-10-07
我來(lái)答
3個(gè)回答

匿名用戶(hù)

2022-10-07

  幾天到一周不等。 山楂中含有較為豐富的糖類(lèi)物質(zhì),在一定的溫度條件下,很容易滋生細(xì)菌而腐敗變質(zhì),入水清洗過(guò)后就更容易腐爛,若是將洗過(guò)的山楂置于常溫下保存,一般只能放2-3天;而若是將其置于冰箱存放,則保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些,大約可以保存一周左右。

匿名用戶(hù)

2022-10-07

  山楂在生長(zhǎng)過(guò)程中,上面還可能附有大量的灰塵及細(xì)菌,而用食鹽可以起到一定的消毒殺菌,清除農(nóng)藥殘留的作用,因此山楂用鹽水浸泡后吃起來(lái)會(huì)更安全放心。

匿名用戶(hù)

2022-10-07

  山楂雖然表皮光滑,看起來(lái)十分干凈,但是由于山楂中含有較多的糖分,在生長(zhǎng)過(guò)程中很容易受到害蟲(chóng)的侵?jǐn)_,果農(nóng)會(huì)在山楂上噴灑農(nóng)藥以保證其正常生長(zhǎng),因此山楂上有一定的農(nóng)藥殘留。

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