免責(zé)聲明： 本頁(yè)面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息，均來(lái)源于其對(duì)應(yīng)的用戶(hù)，本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、 版權(quán)和其他問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實(shí)后進(jìn)行刪除，本網(wǎng)站對(duì)此聲明具有最終解釋權(quán)。
其他類(lèi)似問(wèn)題
按點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽查看公司
等你來(lái)答
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2021-11-02
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-04-19
雞精在高溫下并未毒，只是在高溫下雞精中的核苷酸酶會(huì)被降解，但不會(huì)對(duì)人體危害，所以雞精不適合長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱。由于雞精本身富含一定量的鹽，如果在炒菜和做湯時(shí)用了雞精，用鹽量一定要相應(yīng)縮減。不妨先放一半鹽,然后再放雞精，嘗一嘗是不是咸味恰當(dāng)，如果缺少的話(huà)，再考慮加一點(diǎn)鹽。如果早已加到適宜的咸味，再放一大勺雞精，對(duì)于需操縱鹽分的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)不利于健康。
匿名用戶(hù)
2022-04-19
雞精原則上不能高溫加熱，一般在起鍋時(shí)加入，雞精中富含谷氨酸納，雞精在高溫下經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沸騰，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)致癌物質(zhì)焦谷氨酸納。
匿名用戶(hù)
2022-04-19
雞精在高溫下沒(méi)有毒，只是在高溫下雞精中的核苷酸酶會(huì)被降解，但不會(huì)對(duì)人體危害，所以雞精不適合長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱。由于雞精本身富含一定量的鹽，如果在炒菜和做湯時(shí)用了雞精，用鹽量一定要相應(yīng)縮減。不妨先放一半鹽,然后再放雞精，嘗一嘗是不是咸味恰當(dāng)，如果缺少的話(huà)，再考慮加一點(diǎn)鹽。如果早已加到恰當(dāng)?shù)南涛叮俜乓淮笊纂u精，對(duì)于需支配鹽分的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)不利于健康。